24 février 2008
Fondant aux pommes banane
Ingredients :
2 pommes
1 banane
4 oeufs
100 grammes de sucre
1/2 verre de jus d orange
1/2 verre d huile
150 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
Preparation :
Couper les pommes en lamelle et couper la banane en rondelle.
Dans un saladier, battre les oeufs avec les 100 gr de sucre.
Rajouter 1/2 verre d huile + 1/2 verre de jus d orange. Continuer de battre
Rajouter la farine, le paquet de levure et le paquet de sucre vanille.
Melanger.
Mettre les pommes en lamelle et la banane en rondelle. La pate doit couvrir les pommes et la banane.
Disposer la preparation dans un moule.
Mettre au four a 170 degres pendant 20/25 minutes.
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