25 février 2008
Les Couronnes
Ingredients:
550 g de farine
150 g de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulanger
1 sachet de sucre vanille
4 oeufs
1 verre d'huile (en plastique)
2 cas de fleur d'oranger
Preparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres, l'huile et la fleur d'oranger.
Rajouter la farine et la levure.
La pate doit etre souple et non collante.
Et former des boudins de 15 a 20 cm de long.
Puis faire une couronne avec ce boudin et la poser sur la plaque du four. (mettre soit du papier d'alu ou du papier sulfuriser sur la plaque).
Faire la meme chose avec toute la pate.
Enfournez th.160 degres pendant 25 minutes.
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